第(2/3)页

    女儿终于不再傻的让他们操心了，实在是欣慰。

    菜二上前关好大门，说了声：我去翻地。

    便提起锄头又去了准备撒冬菜籽儿的几畦地。

    菜二娘子张了张口，想问问婆婆来了该怎么办，看他没事儿人一样，想起女儿这些天的表现，也去了厨房。

    只要女儿不需要操心，大人好说。

    回到厨房，对着林株笑了笑，似乎刚才的事儿没发生过。她看了看锅里熬的花椒水差不多了。

    说：“株儿，去将外面那口小缸滚过来。”

    林株应了一声，走出厨房，看见屋子旁边齐刷刷的排列着十几口大小不一深红色的缸还有无数黑坛子，有大有小。

    原来是用来腌菜的。

    她走过去，找到娘说的小缸，想起娘说滚过去。

    便将它推到，掀着往前走。很轻松的就滚到了厨房门口，抓着缸沿将它竖起来。

    这活儿还蛮好玩儿的。刚才她还以为很难。

    菜二娘子拿出一块洗干净的抹布，将这口缸里里外外擦的闪着红光，然后重新掀倒。缸口面朝太阳，让它自然风干。

    说：“株儿，记得腌菜用的缸一定要擦干净，晒干。要不然菜容易坏。”

    林株很虚心的听着，腌菜这么讲究，以前家里也腌过，她只知道吃并不知道是怎样做的，还以为撒点盐就好了。

    菜二娘子又去试了试晒在外面的豇豆，感觉差不多了，拿了进来，切成段儿。待缸晒得没了水分，将豇豆段放了下去，一层一层的撒上盐，然后灌好花椒水，又将酱油醋烧开，晾凉，灌了进去，用布封了口。

    做完这些对林株说：“这口缸里的菜，是专门为老太君腌的，她老人家就爱吃娘腌的豇豆。听蔡嫂说，每顿饭都要一小碟。”

    菜二娘子说这话，脸上带着难以掩饰的自豪。

    林株笑了笑，她是北方人，以前每到冬天，家里每顿饭都会有一碟咸菜。她也没觉得特别好吃。后来自己出来打拼，只要吃饱就好，那里有条件讲究、现在听说起，竟然很怀念。
    第(2/3)页