第86章 解决食用油-《明末山贼》


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    子坚起身“走,昨天回来路上,我采摘了三麻袋茶籽回来,现在应该在仓库里头。”

    很快子坚从粮食仓库找到了茶籽,让人抬了出来。

    李珠儿那些一个茶籽,“夫君,就是这个啊,妾身以前经常遇到,只是不知道能做什么。”

    子坚,“嘿嘿,你这是看着宝贝不识货,要是你家做这个生意,保证能挣大钱。”

    李珠儿神色黯然,想起了被杀害的爹。

    子坚从后面抱着她安慰道“好了,是我不好,那个赵天虎被我捉到,交给刘镇的百姓处理了,算是报仇了。”

    李珠儿很快恢复过来,事情毕竟过去了,再回想也没用,接着脸色红润,因为在这里帮忙做事的少女有十多人,被子坚在众人面前抱着,她的脸皮没有那么厚。

    茶籽外面有一层没用的皮,十多个少女的努力下很快把没用的皮剥掉。

    剩下的了一麻袋的茶籽油种子,这样还不能榨油,本来这些种子需要晒几天,等里面的水分晒干,但子坚不能那么久,所以只能另外的方法,加热。

    让人找来三个大铁锅,分成三份用小火不停的翻炒,把茶籽种子的水分给炒干。

    这个过程需要的时间要长一点,两个小时后,种子才算炒干,期间子坚和李珠儿吃了中午饭。

    等种子炒干后,接着下一步,把茶籽种子的壳敲碎不要,留下里面的肉才是榨油的关键。

    有十多个少女打下手,事情做的很快,这样一来,去掉壳后,剩余的茶籽肉只有四分之三的麻袋。

    李珠儿拿起一把茶籽肉,打量着,这些东西能榨出能食用的油,她没有见识过,不过想来夫君不会欺骗她。

    “夫君,接下来要怎样做。”

    子坚做的步骤,是榨油经过,李珠儿当然要记得每一步的做法,以后这个事情就是有她掌管的。

    子坚耸耸肩,“下一步要粉碎。”

    让义勇军去百姓家借来一个石磨,有半人大小,直接抬回到张府,子坚推动着石磨,反正他力气够大,李珠儿亲自给子坚添加茶籽肉。

    呼呼转动的石磨,把茶籽肉给粉碎,当然磨成粉末不可能,但也能够用了。

    下一步就是蒸熟这些茶籽粉,要用大火一次把它蒸熟,这些也不用子坚出手,有少女完成。

    半个小时后,蒸熟的茶籽粉子已经好了,子坚把茶籽粉包裹在稻草做好的模子里,一共做了十个茶籽饼。

    等做好这一步后,子坚松了口气,事情也差不多了。

    李珠儿跟着看了半天,看自子坚如何把茶籽种子,一步步做成这样。
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