第156章:粉红小点心的微笑2-《蜜糖小姐和不甜先生》


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    苏浅便停下手头的课,将课本合上压在讲台上,微微一笑,道:“我知道你们都迫不及待地想知道成绩,不过卷子我还没批完,你们也不要着急。”

    教室里果然传来一片唉声叹气。

    苏浅又笑了,“昨天我批到一份卷子,大半夜把我气得直笑。一会儿哪位同学听见了觉得耳熟,麻烦举个手认领一下,也让老师瞻仰瞻仰这位大神。竟然能把我教的那点东西全都忘了。我就问问,谁能告诉我,制作奶油泡芙时,为什么烤箱温度要分段调节?”

    教室后排的角落里默默举起一只手。

    马上有学生解释道:“因为奶油泡芙需要先高温定型,再低温烤熟。”

    那个举手的学生立刻改口道:“啊老师,我错了!我记混了,我填的是因为高温可以杀菌,低温可以防止烧焦!纯粹是手误!”

    苏浅听到这儿,笑意更深了,还没等她说话,底下又有学生纠正道:“你是不是傻啊,烤泡芙的高温是为了让外壳膨胀并形成脆壳,低温是为了烤熟内部!老师之前讲过的。”

    教室里顿时爆发出一阵笑声,连苏浅也忍不住笑了起来。她看着那个填错答案的学生,无奈地摇了摇头,“真是人才啊,看来以后得多动手实践,理论和实际结合才能学得更好。”

    学生们笑得更欢了,气氛一下子轻松起来。苏浅心里也松了口气,虽然这些孩子们总是有些小聪明,但他们的真诚和努力还是让她感到欣慰。她决定,下次批卷子的时候,会稍微手下留情一些。

    这回答正中她的心意,苏浅点了点头,“我看你这不是手误,根本没复习我的课啊。开学两个多月,我也就讲了那么一点,我知道你们刚开始接触烘焙觉得难,可不能因为我是教烘焙的就忽视我啊,到时候你们只会做几样简单的甜点,却连基本的烘焙技巧都不知道,怎么能做好复杂的蛋糕?”

    果然,那些只忙着做简单甜点却忽视烘焙技巧的学生,顿时脸上泛起了羞愧的红晕。

    苏浅见他们态度诚恳,便不再继续追究,示意他把手放下,算是揭过了这事儿。
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